麦当劳推人造肉汉堡获追捧 “人造肉第一股”空头损失惨重

来源:百讯网综合
2019-09-27 14:46:07

9月27日消息,麦当劳宣布将与“人造肉第一股”Beyond Meat合作,在加拿大部分餐厅试推“人造肉”汉堡,受此消息推动,Beyond Meat股价周四大涨,让做空该股的投资者损失惨重,但受消费者追捧。

9月27日消息,麦当劳宣布将与“人造肉第一股”Beyond Meat合作,在加拿大部分餐厅试推“人造肉”汉堡,受此消息推动,Beyond Meat股价周四大涨,让做空该股的投资者损失惨重。

麦当劳推人造肉汉堡获追捧 “人造肉第一股”空头损失惨重

该股周四收盘大涨11.6%,据S3 Partners的分析师Ihor Dusaniwsky称,这意味着做空该股的投资者当日损失逾8000万美元,迄今为止,空头们按市值计价的损失累计超过7.3亿美元。

Dusaniwsky在一份报告中指出:“Beyond Meat自IPO以来一直是一个主要做空目标,做空者已经将股票的借入量最大化。”

Dusaniwsky表示,目前Beyond Meat的空头头寸总额达7.46亿美元。在美国包装食品和肉类公司中,该公司是第七大被做空的股票。

该款汉堡由Beyond Meat的“人造肉”馅饼以及莴苣和西红柿组成,不含人工色素、香料或防腐剂。

麦当劳推人造肉汉堡获追捧 “人造肉第一股”空头损失惨重

从9月30日起将在加拿大安大略省西南部的28家麦当劳餐厅销售,售价为6.49加元(折合人民币约34.92元),测试为期12周。

8月27日,Beyond Meat与肯德基合作,在美国亚特兰大一家肯德基餐厅测试人造肉炸鸡,不到5小时就被抢购一空。

麦当劳推人造肉汉堡获追捧 “人造肉第一股”空头损失惨重

汉堡王也于8月8日起在美国全面推广“Impossible Whopper”无肉汉堡,而其供货商为Beyond Meat的主要竞争对手之一Impossible Foods。另外,美国的赛百味也计划在部分美国门店推出人造肉三明治。

麦当劳推人造肉汉堡获追捧 “人造肉第一股”空头损失惨重

全球范围内主要有两种不同类型的人造肉。一种是像Beyond Meat和Impossible Foods那样的植物性素肉,用豌豆蛋白、大豆、小麦、马铃薯和植物油来还原动物肉的质地和口感;另一种是尚在实验环节,有望于2020年左右研制成功的实验室人造肉。

后者指的是从动物身上提取肌肉组织,然后放入生物反应器进行培育。据悉,荷兰马斯特里赫大学的研究人员正在为实验室人造肉的量产而努力。

【责任编辑 兰尔】

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